Повышенная доза Омега-3 не вызвала рак и укрепила сердце

Американские ученые показали отсутствие связи между потреблением повышенных доз кислот Омега-3 и увеличением риска развития рака простаты, а также отметили улучшение здоровья сердца при приема этой добавки. Об этом ученые рассказали на конференции AHA Scientific Session 2019.

Данные об эффектах употребления содержащихся в рыбьем жире жирных кислот Омега-3 противоречивы. Например, в исследовании 2013 года ученые выдвинули гипотезу, что частое употребление повышенных доз Омега-3 связано с развитием рака предстательной железы. Это серьезный контраргумент в пользу снижения ежедневного количества жирных кислот. Но действительно ли существует такая связь?

Новая работа ученых из Института сердца некоммерческой организации Intermountain Healthcare показывает, что на самом деле употребление омега-3 никак не связано с развитием рака предстательной железы. В своей работе авторы проанализировали 87 пациентов из базы INSPIRE, у которых развился рак предстательной железы.

Кровь таких пациентов проверили на содержание в плазме докозагексаеновой кислоты (ДГК) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК), которые являются двумя общими жирными кислотами Омега-3. При сравнении с соответствуещей контрольной группой из 149 мужчин исследователи обнаружили, что более высокие уровни Омега-3 не были связаны с повышенным риском рака предстательной железы.

Также медикам удалось выяснить влияние этой пищевой добавки на здоровье сердца. Для этого они проанализировали 894 пациента, проходящих коронарную ангиографию для просмотра тока крови по артериям. У этих людей ранее не было ни инфаркта, ни ишемической болезни сердца, однако первая ангиограмма около 40% этих пациентов показала наличие сосудистого заболевания.

Исследователи также измерили уровень Омега-3 метаболитов в плазме крови пациентов, включая ДГК и ЭПК. Затем за этими пациентами следили, чтобы узнать, у кого был последующий сердечный приступ, инсульт, сердечная недостаточность или смерть. Исследователи обнаружили, что пациенты, у которых были более высокие показатели метаболитов Омега-3, имели более низкий риск развития этих побочных эффектов, независимо от того, имели ли они заболевание на начальной ангиограмме или нет.

Источник: Indicator