Ученые из Великобритании и США доказали, что употребление флаванолов, веществ, которые содержатся во фруктах и овощах, в том числе в какао, благоприятно сказывается на уровне…
Рекомендации по ограничению потребления насыщенных жирных кислот требуют пересмотра, считают американские исследователи. Современные научные данные указывают на отсутствие связи их потребления с рисками сердечно-сосудистых заболеваний.…